あつあつほっかほか焼き上がりぃ

はぁ〜〜　がっかりです。。
最後のコメントを入れてる途中で　時間切れ？まさかああーーっっ！？
最後の最後にきて　プッツンと画面がエラーになってしまいました〜〜。ガーン

たまったいたパンの写真でしたが　もう1回アップし直しです〜〜。。

最近は湯だねパンにはまっています。
発酵が実に簡単！早い！
湯だねの作り方も様々で　一晩冷蔵庫に置くものもあれば
湯だね生地が冷めるまで数時間冷蔵庫に置くものなど。。。。

でも私は　数分・・・？暫くそのまま置いて　冷めたら即使って作りました。。




カンパーニュは　全粒粉を生地に加えました。
、勿論どのパンも油脂なし砂糖なしです。

数日後作った　豆腐ハンバーガー


お豆腐にカレー味がついてます。
きんぴらも一緒にはさんで頂きました。




かぼちゃパンはかぼちゃのマッシュを練り込んだ
ほんのり甘いパンです。

またエラーになってしまうと困るので　ここで1回アップしちゃいます。